我家的年夜饭和年俗_话题

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老代收藏

2024-02-14

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#我家的年夜饭和年俗# 家和万事兴的前半句是什么？

今日初五即是迎财神进门日又是情人节
借此吉日祝书友们发财被爱好运常在
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年画:情投意合

张卿

￥29.00 九品

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岁寒三友次第来优秀作者

2024-02-09

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#我家的年夜饭和年俗# 年夜饭基本烧好！
本人摄

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尐瑞

2024-02-07

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#我家的年夜饭和年俗# 年味儿🍻

毛泽东选集(1-5卷)

毛泽东

￥600.00 九品

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高冠鸟

2022-02-01

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#我家的年夜饭和年俗# #除夕我家的年夜饭

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百草阁cx

2021-03-25

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#我家的年夜饭和年俗# 忙了一天才才吃上饭😃😂😂😂

建昌县土壤

建昌县土壤普查办公室

￥40.00 八品

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壹石书斋

2021-03-14

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#我家的年夜饭和年俗# 二月二，龙抬头🌹

天津卫过大年

￥8.00 八五品

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桐榆山房

2021-03-12

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#我家的年夜饭和年俗# 福州的拗九节，又名孝顺节，据说是福州独有的节日。

拗，读3个音：ǎo、ào 、niù。福州话拗九节的“拗”与“后”同音，故有一说“拗九节”即“后九节”。正月廿九，福州话说“后九”（初九是“上九”，十九是“中九”）。“九”是一个坎，在后九那天，岁数逢九的，不管明九还是暗九（阴历或阳历逢“九”），都要吃一碗拗九粥和太平面，以祓不祥。即“过九”，就是平安度过“九”的坎。后九，后来写成同音的“拗九”。

拗九节来历据说与一个叫“目连救母”（出自《大藏经》）的戏有关。戏里目连送到牢房里给母亲的粥，为了防狱卒偷吃，故意放了很多东西，搞得黑黑的，好像是哪儿收集来的人家吃剩的肮脏食物。这“黑乎乎”的“黑”有一个与“拗”相近的字——黝，即“黑黝黝”的“黝”。拗与黝，皆幼声。故写“黝九粥”，意思昭显。今天的“拗九粥”，非得用红糖煮，造成颜色暗红，迎合故事之说。

旧时福州的拗九节，已婚嫁的女儿要提着篮子回娘家，把煮好的拗九粥送给母亲吃。父母年老，记不清自己有九还是无九。出嫁的女儿心细，算到有九，一大早就掼拗九粥回娘家。拗九节于是就有“过九”和孝亲的双重含义。 ...展开全文

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天津古文化街书店

2021-03-07

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#我家的年夜饭和年俗# 我家书店物美价廉，现有包邮活动！！！！！

文化与哲学

张岱年著

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对冲书咖

2021-02-22

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#我家的年夜饭和年俗# （五）拜年
小学里有一段时间，我跟姗几乎是形影不离的好朋友。大年初一吃完饺子跑到小区院子里商量去哪里玩，她对我说：“去你家吃葡萄干吧？”，“我家里只有些糖块，哪有葡萄干啊？”，“上次你不是说你舅舅从兰州给你寄葡萄干了吗？”“可是他寄过来的一斤葡萄干，已经过去好几个月了，早就吃完了啊！”很难得一斤葡萄干她能惦记了好几个月，而没让她吃上我家的葡萄干，让我记了三十多年。
还有一次她说“咱们去小玉家拜年吧？”“为什么去她家啊？”“她辈儿小，过年我们可以去她家让她叫我们阿姨！”。我们的父母都是从全国各地调过来的，调来的时候年龄也不一样，而小玉的爷爷跟我们父母一起调过来，自然就是同事了，所以小玉真的管我爸和姗的爸爸叫过爷爷，可是小玉比我还大一个月，我从来也没想过让小玉喊我阿姨，大家都是同学，姗也只是开个玩笑。姗的脑洞比我大，我喜欢跟她一起玩，可惜小学毕业她父母又调回广州，她也随着回去了，走的那天我把枕巾都哭湿了，过了好多年，我还梦见她从我们小院的月亮门走进来，要去我家吃饺子。之后的三十多年里，我们也有通信有电话，但只在十几年前见过一次，今年我想去广州一次，不知道能不能成行。
娟是我初中时期的好朋友，她家在我家楼后面，离我家很近，过年我会第一个跑去她家拜年，她是个社交达人，每次被父母分派任务要去他父母的领导和同事家拜年，好在住的都不远，可是我一个也不认识，只是跟在她后面，她嘴又甜，见了领导说些拜年话，我们就分到一口袋的糖果回来。后来我毕业来了北京，几年前娟也来北京了，我们到现在都是最好的朋友。
洪老师也是我差不多每年都去拜年的，洪老师是我小学数学老师，教了我们六年。一开始我数学并不是很好，四年级的时候，洪老师会每天放学把大家留下来写作业，老师就坐在教室里，写完作业找老师批改，如果对了就可以回家，错了老师会画一个斜杠，也就是半个对勾，自己再修改，直到老师批改全对了才能走。一段时间我每天都是最后一个跟洪老师一起回家的学生，洪老师也没说过什么，我自己都有些不好意思，每天耽误老师的时间。其实我也知道很多同学看了别人的答案把自己作业改对了就交了作业，所以他们写的很快，而我每次都是自己想明白了才会交作业。几个月以后，我的数学成绩意外的突飞猛进，几次大考都是全班第二名，总有一两道题是马虎错的，但是数学竞赛我比第二名多了十几分，那段时间让我对自己的学习特别有信心，我知道这都是洪老师陪我们做作业的成果。
每年去洪老师家聊天都很有意思，聊聊某个同学现在怎样了，原来调皮的某个同学现在很有出息了，某个同学给老师寄贺年片了，洪老师也很自豪的感觉。时间久了，洪老师的记忆开始慢慢模糊，“某某某跟你一届吗？”，“不是啊，我认识他，他跟我弟弟一届的”，“哦，我还以为他比你大呢”。
去年春节我提前回家，那时疫情还没开始，意外地在小区门口碰见洪老师，她说生病了，不好的病，然后又说家里有事就走了，我看见她的背影才发现左脚包扎着，像穿了个雪地靴，一瘸一拐地走了。本来想过年去她家好好聊聊的，但疫情突然来了，大家都没法窜门拜年。今年就地过年，又没回家，不知道洪老师现在怎么样了。 ...展开全文

民国老味道：郑逸梅谈吃（四色精美印刷）（精装珍藏版）

郑逸梅

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懿宝斋

2021-02-21

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#我家的年夜饭和年俗# 分享商品

红泥炉紫砂壶炭炉茶炉橄榄碳炉小火炉老式炭炉煮茶壶潮州工夫茶炉

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对冲书咖

2021-02-21

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#我家的年夜饭和年俗# 那些年的春节
（四）压岁钱
跟现在的孩子刚出生过年就有压岁钱可不一样，我大概十岁左右才知道有压岁钱这个词。
那天是过年前的一个周末，我跟弟弟看电视，忘记是什么剧了，里面有爷爷给孙子压岁钱的情景，弟弟问妈妈，什么是压岁钱，妈妈神秘的一笑，本来不想给我们压岁钱的，结果这个秘密被我们发现了。
过年时妈妈象征性的一人给了二毛钱作为压岁钱说：你们想买点什么就买点什么吧。
估计九零后零零后看到会笑了，二毛钱能买什么啊，现在大家连二毛钱都见不到了吧。但二毛钱在当时还真可以买到东西的，并且那二毛钱是我这辈子花的最值的二毛钱了。
我们都拿到压岁钱后，弟弟在那个春节生病了，本来扁桃腺发炎是他的老毛病了，隔几个月就犯一回，打钱吃药对他来说家常便饭，但是春节生病是有点凄惨了，躺在床上什么都吃不下，可怜的不行。
我兜里揣着二毛钱就出门去玩了，走到小区门口的时候，看见一个老头推着车在卖糖葫芦，这东西那个年代在我们那里还挺少见到的。我望着车上挂的糖葫芦，在阳光的照耀下，裹着山楂的糖浆闪闪地发着光，想起妈妈说过山楂可以开胃，弟弟这时正好生病没有胃口。问了下老板，一串糖葫芦正好二毛钱，我几乎没有犹豫就把一串糖葫芦带回了家。回家把糖葫芦给我弟，他自顾自地吃了。我妈却激动地不行，好像我做了多么伟大的事情，从抽屉里拿出一大把毛票给我，都是一毛两毛的，有好几块吧。那是我最早最大的一笔零花钱。
以后在我18岁以前每年都能收到压岁钱，虽然不多，但也是我们过年时最惦记的事情。
有一次弟弟提出要压岁粮票，因为他想买面包吃，妈妈也给了。那时每年的春晚我们都会用录音机录下来，所以看春晚的时候大家都不能说话，一说就被录音机录下来了。有一年春晚，我们都在看电视。财迷弟弟在一边数他的压岁钱和压岁粮票，突然说了一句，“我少了三斤”。这句话被永远记录在那盘磁带里，每次听到大家都会笑。 ...展开全文

滚雪球：巴菲特投资传奇著名财经作家、巴菲特研究专家严行方集大成著作；价值投资经典，10年长销不衰；全球金融投资巨擘、“股神”巴菲特62年投资生涯，价值投资者必读人物传记

严行方

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博然书库

2021-02-20

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#我家的年夜饭和年俗# 这个世界上最容易满足的欲望，就是口腹之欲。美食就是我们平淡生活当中的一大亮色，在生活当中，不管工作多累，只要下班之后有一顿热气腾腾的饭菜，又能瞬间恢复元气。当美味的食物在我们舌头上跳舞的那一刻，足以抚慰我们所有的疲倦。

活,该快乐着

蔡澜著

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对冲书咖

2021-02-20

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#我家的年夜饭和年俗# 那些年的春节

（三)放鞭炮
我比弟弟大四岁，所以在我大概七八岁开始我爸就把过年放炮的任务交给我了。
记得我第一次带着弟弟放鞭炮，我爸居然忘记买放炮用的香，于是递给我一支点着的香烟。我家住四楼，我和弟弟在冬天的冷风里小心翼翼地拿着一堆炮和香烟，走到楼下的时候，香烟就快灭了，我在楼底下拼命的喊我爸，谁知他却说，你吸一口不就行了，我使尽了全身的力气也弄不着那香烟，最后还是我爸下楼帮我点着了烟才放的炮。但这件事被我记了半辈子，我爸教我学坏，教七岁的小姑娘学抽烟。不过没几年我爸把烟也戒了。
那一年我为了炼胆，专门买了一挂一百响的小鞭，一个个拆开来，装了一塑料袋，在小区院子里转，找个石头缝或者小树洞什么的插进去，放稳了，再点着，赶紧跑。放完100个，感觉胆子大了，再放炮就不害怕了，不过二踢脚还是有点害怕。
其实我最喜欢的还是放各种花炮，越大越喜欢，可惜那时家里经济原因不能买太多，一年大概也就买个十块钱左右的。买几挂鞭，两把窜天猴，几根呲花，再买些小蜜蜂之类的也就差不多了，当然再也没有忘记过买放炮用的香。每次想多买点花炮，我妈就说，看别人放不是也一样的。
等弟弟再大一点，放炮的事就交由他来办了，弟弟胆子小，一开始也是战战兢兢的，每次放鞭炮都推三阻四的。好多年吧，我们家每年都放炮，但是放的越来越少，差不多就是几挂鞭，人大了就不爱放花了。04年去我奶奶家过年，我奶奶居然讨厌鞭炮的声音而带着我们跑去住旅馆。
直到弟弟有了孩子春节放的花才又开始多了起来。然后又几年，到处都不让放炮，然后有的地方让放有的地方还是不让。
今年第一次在北京过年，北京五环以内不让放炮，虽然我们刚好住在五环外面，但是诺大的北京城只有十个地点卖鞭炮，据说排队要三个小时才能买到。索性不买了，但还是很多人放炮，其实，看别人放炮也是一样的。 ...展开全文

日食记：用自己喜欢的方式吃一生（明信片版）

姜老刀著

￥24.15 全新

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对冲书咖

2021-02-19

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#我家的年夜饭和年俗# 那些年的春节

（二）年夜饭
印象最深的年夜饭是五岁时在姥姥家，那是我在姥姥家过的唯一一个年。
姥姥姥爷一共八个孩子，我妈是老三，最小的我老舅还在上高中，当时只有我大姨和我妈没在身边，所以一到过年过节我的几个姨和舅舅们都来的时候，院里面自行车都要放不下了。我还记得我们几个小孩围着姥姥的炉子等着他炸出来的麻花的情景，但也只是唯一的一次，以后再没机会回去过年，而姥姥在我刚上高一时就去世了。
之后都是每年我妈准备年夜饭，印象里最爱吃的妈妈的拿手饭却是素什锦，胡萝卜丝、芹菜丝、粉丝用水抄过之后炒上一大盘，春节那几天随时都可以热了吃，是最解腻又美味可口的。我爸印象最深的是我妈做的红烧鱼，我妈去世的时候，我爸突然说了一句，以后再也吃不上你妈做的红烧鱼了。
每年过年年夜饭爸妈忙前忙后，心情不好就会训我几句，却从不说什么都不干的我弟。我脾气也火爆，你需要我帮忙我尽力帮，实在帮不好也是你们没教或者没安排好，平白无故受委屈，心里很不甘。有一次，我清楚的记得是1984年，我还不到9岁，吃完年夜饭我从家里跑了出来，外面冷冷清清，没有几个人，能听到各家喝酒碰杯的声音和电视的声音，还没到放炮的时间，远处只零星的传来几声炮响。感觉世界是热闹的，只有我在怀疑人生，在外面转了一大圈之后又回到家的熔炉里。
年夜饭一定要配着春晚，那时候一定要把春晚从头看到尾，90年我爸做访问学者出国，出来带了一台录相机，每年春晚我们都录下来反复看，其实春晚的节目反复看才更有意思，我最喜欢的一个节目是有一年春晚的一个戏曲节目《拷红》其实就是红娘的故事，用各种不同的戏曲掺杂着演出来，还有些搞笑，演员都是各种戏曲中顶尖的，不管看多少便甚至我都背下来了再看还是不腻，真的是很高级的节目，不象现在的节目，小品都象在咯吱人，要不然就是用流量吸引观众，节目却没什么趣味。
这么多年我都不喜欢热闹，不喜欢那种硬凑出来的仪式感，但还是敬佩老妈为了生活的操劳。
结婚以后更加不喜欢过年了，尤其是这种为了仪式感的年夜饭由不由我主导，我厨艺不是很好，又不能忍受干活时别人的唠叨，更不喜欢做自己不喜欢吃的东西。希望今年努力，明年自己完成一顿年夜饭。 ...展开全文

节气的呢喃与喊叫二十四节气更迭以及应时民俗还有美食的描述，串起的是对永远逝去的田园牧歌的追忆

谈正衡

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对冲书咖

2021-02-18

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#我家的年夜饭和年俗# 那些年的春节
（一）采购
小时候过春节，第一件事是春节前的大采购。
有好多年，春节前一个月左右每个周末跟我妈逛街，走遍全市的商场，挑来挑去，直到除夕前那个周末才能买好过年穿的衣服。
虽然大冬天的，可是新衣服都不会买棉衣，基本上都是外套，因为买棉衣的话冬天很快会过去，新衣服就穿不到了。新买的外套只在春节那几天穿穿，然后洗干净放好，直到三月份过生日那天再穿，又新鲜一回。
我至今还记得那时某年的新衣服，有一个是件红色的巴拿马夹克，还有一年是粉色的条绒夹克。印象最深的是小学六年级，那年的衣服是元旦前就买好的，我爸跟同学小玉她爸一起到北京出差，买了两件同样的绿色针织外套，正好我妈买一块棕红色带金丝暗格的布给我做裤子，布买的多就做了两件。元旦学校里每个班的联欢会我跟小玉一起说相声，我把裤子借给她一条，然后我们俩就穿的一模一样的表演了相声，可见我们那时对元旦联欢会的认真。那天课间时我俩在教室外面走廊上玩，走过来一个老师看见我们穿的一模一样还以为我们是双胞胎。
小时候对春节前采购食品的印象不是很深，因为主要都是大人完成的，那时我们这边也没什么南方的蔬菜，都是提前储存的大白菜，土豆、胡萝卜等等，所以春节前的食材的采购主要就是买些肉。春节前我最心心念念的是夏天西红柿最宜的时候跟妈妈一起做的西红柿酱，我妈会拿出来一两瓶用来炒鸡蛋，那时候春节的一盘西红柿炒鸡蛋是不可多得的美味。有一年他们单位从南方弄来些豆角、青菜，冻的有些发亮了，对我们来说却是惊喜，是冬天吃不到的新鲜菜。
直到有一年春节，我们慢慢长大了，生活渐渐富足，都有些发福，一家人一起去菜场采购，菜场里琳琅满目，天南海北的蔬菜都有，碰到邻居看见我们说：“你们这一大家子，得吃多少肉啊！” ...展开全文