浆水面
八十年代那会每到夏天母亲总是爱做浆水面、还有浆水鱼鱼什么的用来解暑。我受不了那种酸酸的味道儿，母亲便把味调得很淡。特别是麦收那些天吃浆水面真的能解暑。村子里会做浆水的人不多。邻居巴婆她也不会做。想吃的时候到家里来母亲给她倒碗浆水让她回去自己调口味。现在明白母亲的做浆水手艺源于外婆。小学三年级我在老舅家上学，只记得除了煮洋芋外就是浆水面了。静宁伯父家也是这种饮食习惯。自然条件的艰苦决定了人们的生活方式。
上初中后和我一个班的红兵关系很要好，我们俩家不差上下。慢慢地去他家玩的次就数多了谁不笑话谁。有时候遇到吃饭的时候发现红兵的婆也是做的浆水面。我很好奇说，你也会做浆水面呀婆。婆婆她说起话来气喘得很厉害，她说我会做。浆水面救了我们一家人的命呢。你不知道困难时期红兵他姑婆、姑妈还有姑婆家的大伯、二伯、三叔给我们救济。就是这一碗浆水汤面养人救人呀！没有想到浆水面在婆婆心里有如此器重。我想当她每次吃起浆水面就会想起往事。浆水面在她的世界里永远是感恩面。早年听人说她们樊家发家于黑园沟里后来家道中落。
浆水在关中和甘肃不同地区是人们日常的饮食习惯。浆水制作简单成本又低。成为贫穷家庭餐桌上的主食了。炎热的夏季中午吃一碗纯真的浆水面令人心旷神怡。大槐树下队里的大铁铃让几个调皮倒蛋的娃姓摇的声音不断。五老爷气呼呼的骂到：你们几个坏驴娃子，还让人把饭吃完不？队里上工还早呢……
今日夏至我在兴善寺的书摊上如坐火盆一般。要是能吃上一碗母亲做的浆水面该有多好。我的奢望让我回忆起母乡在世时的故乡。
八十年代那会每到夏天母亲总是爱做浆水面、还有浆水鱼鱼什么的用来解暑。我受不了那种酸酸的味道儿，母亲便把味调得很淡。特别是麦收那些天吃浆水面真的能解暑。村子里会做浆水的人不多。邻居巴婆她也不会做。想吃的时候到家里来母亲给她倒碗浆水让她回去自己调口味。现在明白母亲的做浆水手艺源于外婆。小学三年级我在老舅家上学，只记得除了煮洋芋外就是浆水面了。静宁伯父家也是这种饮食习惯。自然条件的艰苦决定了人们的生活方式。
上初中后和我一个班的红兵关系很要好，我们俩家不差上下。慢慢地去他家玩的次就数多了谁不笑话谁。有时候遇到吃饭的时候发现红兵的婆也是做的浆水面。我很好奇说，你也会做浆水面呀婆。婆婆她说起话来气喘得很厉害，她说我会做。浆水面救了我们一家人的命呢。你不知道困难时期红兵他姑婆、姑妈还有姑婆家的大伯、二伯、三叔给我们救济。就是这一碗浆水汤面养人救人呀！没有想到浆水面在婆婆心里有如此器重。我想当她每次吃起浆水面就会想起往事。浆水面在她的世界里永远是感恩面。早年听人说她们樊家发家于黑园沟里后来家道中落。
浆水在关中和甘肃不同地区是人们日常的饮食习惯。浆水制作简单成本又低。成为贫穷家庭餐桌上的主食了。炎热的夏季中午吃一碗纯真的浆水面令人心旷神怡。大槐树下队里的大铁铃让几个调皮倒蛋的娃姓摇的声音不断。五老爷气呼呼的骂到：你们几个坏驴娃子，还让人把饭吃完不？队里上工还早呢……
今日夏至我在兴善寺的书摊上如坐火盆一般。要是能吃上一碗母亲做的浆水面该有多好。我的奢望让我回忆起母乡在世时的故乡。
